Hilfe

Öffne in der App Mehr → Backup erstellen. Demijohn speichert alles (Ansätze, Messwerte, Zugaben, Notizen, Erinnerungen und Einstellungen) in eine Datei und öffnet das Teilen-Menü deines Handys. Speichere sie in Dateien, Google Drive, iCloud Drive, auf einem Computer oder schick sie dir selbst per Mail. Ich sehe die Datei nie.

Mach ein frisches Backup, bevor du das Handy wechselst oder zurücksetzt.

Installiere Demijohn auf dem neuen Handy, öffne Mehr → Backup wiederherstellen und wähle die Backup-Datei. Sie ersetzt, was auf dem Handy ist, lässt sich aber direkt danach rückgängig machen. Dann stell deinen Kauf wieder her (nächste Frage), um Pro zurückzubekommen.

Öffne Mehr → Käufe wiederherstellen oder tipp auf dem Pro-Bildschirm auf „Käufe wiederherstellen“. Nimm dasselbe Google-Konto oder dieselbe Apple-ID, mit der du gekauft hast. Ein Kauf bei Google Play gilt nicht im App Store, und umgekehrt auch nicht.

Du kannst Pro einmal 7 Tage kostenlos testen. Daraus wird nie von selbst eine Zahlung, und es gibt nichts zu kündigen. Nach den 7 Tagen sind die Pro-Werkzeuge wieder gesperrt, bis du Pro kaufst. Nichts, was du eingetragen hast, wird gelöscht oder versteckt: Jeder Ansatz bleibt lesbar, bearbeitbar und exportierbar.

Aus veröffentlichten Quellen, und jedes Ergebnis in der App zeigt seine Formel und Quelle:

• Dichteskalen und Temperaturkorrektur aus den NBS-Zuckertabellen (Circular C440).
• Potenzieller Alkohol und Zucker im Most nach den Methoden der OIV, 16,83 g/L je % vol.
• Sorbat nach Alkoholgehalt von der Iowa State University Extension, Grenzwerte für Schwefel nach den Regeln der USA und der EU.
• Zusammensetzung von Honig vom National Honey Board.

Gerechnet wird in einem eigenen Rechenkern mit Hunderten Tests und 300 Rechenbeispielen, die gegen eine unabhängige Referenz geprüft sind. Die kostenlosen Rechner auf dieser Seite nutzen dieselben Formeln.

Alle. Du wählst deine Skala einmal; sie wird je Ansatz gespeichert, und ein Update setzt sie nie zurück. Volumen in Litern, US- oder britischen Gallonen, Temperaturen in °C oder °F, Dezimalkomma oder -punkt.

Ja. Der Schwefelrechner fragt, was du nimmst: Pulver (Kaliumdisulfit), Tabletten oder eine Stammlösung. Bei Tabletten fragt er auch, ob sie Kalium- oder Natriumdisulfit enthalten, weil sich die Dosis unterscheidet.

Nur für die Erinnerungen, die du selbst setzt: die nächste Nährstoffgabe, das Abstechen, eine Kontrolle der Dichte. Sie werden auf deinem Handy geplant. Sagst du nein, funktioniert alles andere trotzdem.

Deinstalliere die App. Deine Daten gibt es nur auf deinem Handy und in Backup-Dateien, die du selbst gespeichert hast, damit sind sie weg. Siehe die Datenschutzerklärung.