DemijohnKotiviini, mesiviini ja siideri
Eräpäiväkirja, joka laskee puolestasi.
Demijohn pitää kirjaa jokaisesta erästä, mittauksesta ja lisäyksestä ja laskee niistä luvut: alkoholiprosentti pysyy oikeana, vaikka hunaja lisättäisiin vaiheittain, hydrometrin lukema korjataan lämpötilan mukaan, annos lasketaan sille määrälle, joka käymisastiassa oikeasti on, ja varoitus tulee ennen kuin jokin menee pieleen.
- Ei tiliä
- Ei tilausta
- Toimii ilman verkkoa
- OG
- 1,110
- Nyt
- 1,040
- Alkoholia nyt
- ≈ 10,5 %
- Käymisaste
- 64 %
Seuraavaksi Siirto, kun SG on 1,010 tai alle
Laskuri ja sima-ohje
Sama laskenta kuin sovelluksessa, suoraan selaimessa. Mitään kirjoittamaasi ei lähetetä sivulta minnekään.
Mitä sovellus tekee
Jokainen erä samalla aikajanalla
Viinisetti, tuoreet rypäleet, hedelmä- ja marjaviini, mesiviini, siideri ja päärynäsiideri. Päivälaskuri, vaihe ja seuraava työ, joka voi odottaa päivämäärää tai hydrometrin lukemaa.
Lukema kahdella napautuksella
Näppäimistö on tehty ominaispainon lukemille. Lämpötilakorjaus lasketaan jo kirjoittaessa, ja alkoholiprosentti ja käymisaste päivittyvät joka lukemalla.
Laskurit, jotka tuntevat erän
Kun avaat laskurin erästä, siinä on valmiina erän tilavuus, viimeisin ominaispaino, pH ja alkoholiprosentti. Yksi napautus kirjaa annoksen päiväkirjaan.
Varoittaa ajoissa
Sorbaatti ja maitohappobakteerit, sulfiitti lähellä laillista rajaa, makeutus ennen stabilointia. ”Näyttää valmiilta” ja ”Voi olla pysähtynyt” perustuvat omiin lukemiisi.
Ominaispainon käyrä
Jokainen lukema samassa kaaviossa tavoitellun loppuominaispainon kanssa, lisäykset ja siirrot merkittyinä. Toimii sujuvasti vuosienkin erillä.
Tarkistuslista ennen pullotusta
Vakaa ominaispaino, maitohappokäyminen tehty, stabiloitu, vapaa sulfiitti, hiilihappo pullon rajoissa. Tiedot tulevat päiväkirjastasi, ja jokainen rivi kertoo syyn.
Ilmainen
- Rajattomasti eriä, mittauksia ja muistiinpanoja
- Kaikki erätyypit ja mallit
- Koko ominaispainokäyrä, kaikki varoitukset ja pullotuksen tarkistuslista
- Alkoholiprosentti, lämpötilakorjaus, refraktometri, kaikki tiheysasteikot
- Sokeri tai hunaja tavoitteeseen, sulfiitti, sorbaatti, jälkimakeutus, pullotussokeri
- 3 muistutusta ja kotinäytön widget
- Varmuuskopio ja palautus yhtenä tiedostona, tulostettava eräkortti
- Vaalea, tumma ja suurikontrastinen teema
Pro
- Molekulaarinen SO₂ pH:sta
- Hapon nosto ja lasku, sekoitus (Pearsonin neliö ja useampi erä)
- Kirkasteiden ja bentoniitin annokset, tirage-suunnittelija pullotyypin mukaan
- Ravinnesuunnittelija, joka ajoittaa ravinneannokset ja asettaa muistutukset
- Jälkimakeutuksen koe-erä
- Erien vertailu ja trendit
- Rajattomat muistutukset, CSV-vienti, lisää teemoja
Pro on yksi maksu. Ei tilausta. Kokeile ilmaiseksi 7 päivää. Kun kokeilu päättyy, jokaista erää voi edelleen lukea, muokata ja viedä ulos.
Erät pysyvät puhelimessasi
Demijohnissa ei ole tiliä eikä palvelinta. Erät, mittaukset ja muistutukset tallentuvat puhelimeesi eivätkä minnekään muualle. Ainoa verkkoliikenne on Google Play tai App Store, kun ostat Pron.
Kuka tämän tekee
Teen yksin pieniä, ilman verkkoa toimivia sovelluksia nimellä Mufatech. Ennen kuin aloitin, luin pari sataa viininteko- ja mesiviinisovellusten arviota ja kasan foorumiketjuja. Demijohn on se eräpäiväkirja, jota niissä toivottiin kerta toisensa jälkeen. Kysyttävää, tai näyttääkö jokin luku oudolta: hello@mufatech.com.