DemijohnVino casero, hidromiel y sidra
Tu diario de lotes, con los cálculos dentro.
Demijohn guarda cada lote, cada lectura y cada adición, y saca las cuentas a partir de ellos: un grado que sigue cuadrando aunque añadas la miel por tandas, la densidad corregida por temperatura, la dosis para lo que de verdad hay en la damajuana o garrafón, y un aviso antes de que cometas un error.
- Sin cuenta
- Sin suscripción
- Funciona sin conexión
- DI
- 1,110
- Ahora
- 1,040
- Grado hasta ahora
- ≈ 10,5 %
- Atenuación
- 64 %
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Calculadoras gratis
Los mismos cálculos que la app, en tu navegador. Nada de lo que escribes sale de la página.
Qué hace
Cada lote, día a día
Vino de kit, uva fresca, vino de frutas, hidromiel, sidra y perada. Un contador de días, la fase y el siguiente paso, que salta en su fecha o con su lectura de densidad.
Una lectura en dos toques
Un teclado pensado para densidades. La corrección por temperatura se aplica mientras escribes, y el grado y la atenuación se actualizan con cada lectura.
Calculadoras que parten del lote
Abre una calculadora desde un lote y ya viene rellena con su volumen, la última densidad, el pH y el grado. Con un toque, la dosis queda apuntada en el diario.
Avisos antes del error
Sorbato con bacterias malolácticas, sulfito cerca del límite legal, endulzar antes de estabilizar. «Parece terminado» y «puede estar parado» salen de tus propias lecturas.
La curva de densidad
Todas las lecturas en una gráfica con la franja de densidad final objetivo, y las adiciones y los trasiegos marcados. Va fluida aunque tengas años de lotes.
Lista de control antes de embotellar
Densidad estable, maloláctica hecha, estabilizado, sulfito libre, gas carbónico dentro del límite de tu botella. Sale de tu diario, y cada línea dice por qué.
Gratis
- Lotes, lecturas y notas sin ningún límite
- Todos los tipos de lote y todas las plantillas
- La gráfica de densidad completa, todos los avisos y la lista de embotellado
- Grado alcohólico, corrección por temperatura, refractómetro, todas las escalas de densidad
- Azúcar o miel hasta un objetivo, sulfito, sorbato, endulzado final, azúcar para carbonatar en botella
- 3 recordatorios y un widget en la pantalla de inicio
- Copia de seguridad y restauración en un solo archivo, una hoja de lote para imprimir
- Temas claro, oscuro y de alto contraste
Pro
- SO₂ molecular a partir del pH
- Subir y bajar la acidez, mezclas (cuadrado de Pearson y varios lotes)
- Dosis de clarificantes y bentonita, planificador de tiraje según la botella
- Planificador de nutrientes que reparte las dosis y pone los recordatorios
- Ayuda para pruebas de endulzado en pequeño
- Comparación de lotes y tendencias
- Recordatorios ilimitados, exportación CSV, más temas
Pro es un solo pago. Sin suscripción. Pruébalo gratis 7 días. Cuando acaba la prueba, todos tus lotes se siguen pudiendo leer, editar y exportar.
Tus lotes se quedan en tu teléfono
Demijohn no tiene cuenta ni servidor. Los lotes, las lecturas y los recordatorios se guardan en tu teléfono y en ningún otro lugar. El único tráfico de red es Google Play o el App Store cuando compras Pro.
Quién está detrás
Soy un desarrollador independiente y hago pequeñas apps sin conexión con el nombre Mufatech. Leí varios cientos de reseñas de apps de vino y de hidromiel y muchos hilos de foros, e hice el diario de lotes que la gente pedía una y otra vez. Si tienes una duda o algún número no te cuadra: hello@mufatech.com.