Wino domowe, miód pitny i cydr
Dziennik nastawów z obliczeniami w środku.
Demijohn zapisuje każdy nastaw, pomiar i dodatek i sam liczy z nich resztę: moc, która zgadza się także po dodaniu miodu porcjami, odczyt z korektą temperatury, dawkę na to, co naprawdę jest w gąsiorze, i ostrzeżenie, zanim popełnisz błąd.
- Bez konta
- Bez abonamentu
- Działa offline
- OG
- 25,9 Blg (Balling)
- Teraz
- 10 Blg (Balling)
- Moc do tej pory
- ≈ 10,5 %
- Odfermentowanie
- 64 %
Dalej Zlej znad osadu przy 1,010 lub niżej
Darmowe kalkulatory
Te same obliczenia co w aplikacji, w przeglądarce. Nic z tego, co wpiszesz, nie opuszcza strony.
- Blg na alkoholWzór standardowy i alternatywny, korekta temperatury, miód dodawany porcjami.
- Ile cukru lub mioduDo zadanego Blg albo mocy, z nową objętością nastawu.
- Temperatura i cukromierzPopraw odczyt z ciepłej lub zimnej próbki, cukromierze na 20 °C lub 60 °F.
- Tabela Blg i skaleBlg, SG, Brix, Plato, Oechsle, Baumé, z potencjalnym alkoholem.
- Miód pitny: proporcjePółtorak, dwójniak, trójniak, czwórniak: miód, woda i Blg.
Co potrafi aplikacja
Każdy nastaw na jednej osi czasu
Wino z koncentratu, ze świeżych winogron, owocowe, miód pitny, cydr i perry. Licznik dni, etap i następny krok, który czeka na datę albo na pomiar gęstości.
Pomiar dwoma dotknięciami
Klawiatura zrobiona pod odczyty z cukromierza. Korekta temperatury liczy się już w trakcie wpisywania, a moc i odfermentowanie aktualizują się po każdym pomiarze.
Kalkulatory, które znają nastaw
Kalkulator otwarty z nastawu ma już wpisaną objętość, ostatni odczyt, pH i moc. Jedno dotknięcie zapisuje dawkę w dzienniku.
Ostrzeżenia przed błędem
Sorbinian przy bakteriach FJM, siarka blisko limitu prawnego, dosładzanie przed stabilizacją. „Wygląda na zakończoną” i „chyba stanęła” wynikają z twoich własnych pomiarów.
Krzywa gęstości
Wszystkie pomiary na jednym wykresie z pasmem docelowego FG, z zaznaczonymi dodatkami i zlewaniem. Działa płynnie także z nastawami z wielu lat.
Lista przed butelkowaniem
Stała gęstość, FJM zakończona, stabilizacja, wolny SO₂, nagazowanie w granicach wytrzymałości butelki. Na podstawie dziennika, przy każdej pozycji wyjaśnienie.
Za darmo
- Nastawy, pomiary i notatki bez limitu, zawsze
- Wszystkie typy nastawów i szablony
- Pełny wykres gęstości, wszystkie ostrzeżenia i lista przed butelkowaniem
- Moc, korekta temperatury, refraktometr, wszystkie skale gęstości (Blg, SG, Brix, Oechsle i inne)
- Cukier lub miód do zadanej gęstości, pirosiarczyn potasu, sorbinian, dosładzanie po stabilizacji, cukier do refermentacji
- 3 przypomnienia i widżet na ekranie głównym
- Kopia zapasowa w jednym pliku i karta nastawu do druku
- Motyw jasny, ciemny i wysoki kontrast
Pro
- SO₂ cząsteczkowy z pH
- Podnoszenie i obniżanie kwasowości, kupażowanie (krzyż Pearsona i kilka nastawów naraz)
- Dawki środków klarujących i bentonitu, planer tirażu wg typu butelki
- Planer pożywki, który rozpisuje dawki i ustawia przypomnienia
- Pomocnik prób przed dosładzaniem
- Porównanie nastawów i trendy
- Przypomnienia bez limitu, eksport CSV, więcej motywów
Pro to jedna płatność. Bez abonamentu. Przez 7 dni możesz go wypróbować za darmo. Gdy próba się skończy, każdy nastaw dalej możesz czytać, edytować i eksportować.
Twoje nastawy zostają w telefonie
Demijohn nie ma konta ani serwera. Nastawy, pomiary i przypomnienia są zapisane w twoim telefonie i nigdzie indziej. Jedyne połączenie z siecią to Google Play albo App Store, gdy kupujesz Pro.
Kto za tym stoi
Jestem programistą, który sam tworzy małe aplikacje offline pod nazwą Mufatech. Przeczytałem kilkaset opinii o aplikacjach do wina i miodu pitnego i sporo wątków na forach, a potem zrobiłem dziennik nastawów, o który ludzie wciąż prosili. Masz pytanie albo widzisz liczbę, która się nie zgadza? Napisz: hello@mufatech.com.
Ta strona w innych językach: EnglishDeutschFrançaisNederlandsItalianoEspañolSvenskaNorsk bokmålSuomi